炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
木綿豆腐はザルに置き上から重石をして水切りをしておく
人参・玉葱・ピーマン・ちくわは千切りにする -
2
フライパンにサラダ油をひき1️⃣の野菜を炒める
しんなりしてきたら豆腐をちぎりながら加える - 3 砂糖・醤油・薄口醤油を加えて炒め粉末出汁で味を整える
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家族も好きな味です。