しいたけとブロッコリースプラウトのお味噌汁 レシピ・作り方

しいたけとブロッコリースプラウトのお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草とブロッコリースプラウトを2センチ幅に切り、長ネギを斜め薄切り、しいたけを薄切りにします。
  2. 2 鍋に水としいたけを入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、だしとブロッコリースプラウトとほうれん草と長ネギを入れて10分くらい煮ます。
  4. 4 火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

火を止めてから味噌を入れると風味がよくなります。

  • レシピID:1530010537
  • 公開日:2019/02/16
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