チーズポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 じゃがいもを蒸かしてマッシュし、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせます。
- 2 コイン型にまとめ、薄力粉、溶き卵、パン粉をまとわせます。
- 3 熱したオイルできつね色になりまで揚げます。
- 4 完成です。
きっかけ
とろけるチーズより扱いやすいパルメザンチーズでコロッケを作ってみました。
おいしくなるコツ
チーズがしっかりとろけるように、あまり熱すぎない油でじっくり揚げるようにします。
- レシピID:1530008856
- 公開日:2018/05/16
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
- 料理名
- チーズポテトコロッケ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません