きのこたっぷり野菜炒め レシピ・作り方

きのこたっぷり野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
ヘルシーな野菜炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えりんぎは薄切り、しめじは食べやすい大きさにほぐし、えのきは2センチ幅に切りほぐします。キャベツは1センチ幅のザク切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて豚ばら肉を炒めます。
  3. 3 豚ばら肉が炒まったら、しめじ、えのき、えりんぎを入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 4 キャベツを加えてさらに炒め、塩胡椒と醤油で味付けをして完成。

きっかけ

きのこが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

豚ばら肉を先に炒めてからきのこ類を炒めると美味しくなります。

  • レシピID:1530008670
  • 公開日:2018/04/07
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カテゴリ
肉野菜炒め豚バラ肉しめじ
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