豚バラ肉のお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切り、油揚げを1センチ幅、豚バラ肉を一口大に切ります。
- 2 鍋にめんつゆ、水、豚バラ、玉ねぎ、油揚げを入れて煮ます。
- 3 沸騰したら火を弱めて、アクを取り玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
- 4 具材にしっかり火が通ったらゆでそばを入れて2分茹でれば完成。
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