新じゃがで ノンフライポテトチップス レシピ・作り方

新じゃがで ノンフライポテトチップス
  • 約30分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
瑞々しい新じゃがを使った、ほっくりとした食感のポテトチップスです。

材料(2人分)

  • 新じゃがいも 1個
  • オイルスプレー 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもをスライサー等で薄くスライスして水に晒し、キッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取ります。
  2. 2 手順1にオイルスプレーし、200度に予熱したオーブンで13分ほど焼きます。
  3. 3 表面がパリパリになったら、完成です。
    塩を添えて頂きます。

きっかけ

ポテチショックということもあり、ポテトチップスを旬の新じゃがを使って手作りしてみました。

おいしくなるコツ

オイルスプレーが無い場合は、刷毛でオリーブオイルを塗っても大丈夫です。

  • レシピID:1530006987
  • 公開日:2017/04/18
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カテゴリ
じゃがいも
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新じゃが ノンフライ ポテトチップス オーブン
料理名
新じゃがで ノンフライポテトチップス
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