じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方

じゃがいものそぼろ煮
  • 約30分
  • 300円前後
liqueur
liqueur
じゃがいもと鶏そぼろを煮付けました。

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 鶏挽肉 100g
  • ☆水 200cc
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5~2

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、一口大にカットします。
  2. 2 鍋に手順1と☆を入れて火に掛け、沸騰したら鶏挽肉を入れてかき混ぜてから弱火で30分ほど煮込みます。
  3. 3 じゃがいもが柔らかくなったら、火からおろします。
  4. 4 完成です。

きっかけ

じゃがいもと鶏挽肉を、そぼろ煮にしました。

おいしくなるコツ

じゃがいもの大きさ、お好みで、醤油の量を加減して下さい。

  • レシピID:1530006814
  • 公開日:2017/03/07
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カテゴリ
鶏そぼろ簡単鶏肉料理鶏ひき肉じゃがいも
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じゃがいも 鶏そぼろ 鶏挽肉 そぼろ煮
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じゃがいものそぼろ煮
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つくったよレポート(7件)

  • c.bunny
    c.bunny
    2023/05/13 08:04
    じゃがいものそぼろ煮
    そぼろが下で見えませんが、ほくほくでおいしかったです!
  • まいボーイ
    まいボーイ
    2023/05/12 08:27
    じゃがいものそぼろ煮
    簡単に出来るので何度も作っています♪ メイン料理に合わせて、もも肉ミンチorむね肉ミンチに変えてます
  • siromati
    siromati
    2023/05/09 23:28
    じゃがいものそぼろ煮
    美味しく頂きました♪ありがとうございます(^-^)
  • youtan.
    youtan.
    2023/03/09 01:01
    じゃがいものそぼろ煮
    おいしくできました!
    ありがとうございました!

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