ちぢみほうれん草チヂミ レシピ・作り方

ちぢみほうれん草チヂミ
  • 5分以内
  • 100円以下
liqueur
liqueur
ちぢみほうれん草で作る、チヂミです。

材料(2人分)

  • ちぢみほうれん草 1把
  • ★薄力粉 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★顆粒だし 小さじ1/2
  • ★水 大さじ1
  • ★卵 1個
  • 胡麻油 大さじ1
  • ☆付けだれ☆
  • ☆胡麻油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆コチュカル又は七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 ちぢみほうれん草をさっと茹で、5cm程度にカットします。
  2. 2 ★を混ぜ合わせます。
  3. 3 手順1と手順2を混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパに油をひき、手順3を入れて両面返しながらきつね色になるまで弱火で焼きます。
  5. 5 ☆を混ぜ合わせて、たれを作ります。
  6. 6 チヂミをお好みの大きさにカットし、たれを添えて、完成です。

きっかけ

《ちぢみ》ほうれん草で、ちぢみを作ったら面白いかな、と思って作ってみました。 洒落に違わず、ふんわりサクサクの美味しいチヂミに仕上がりました。

おいしくなるコツ

ちぢみほうれん草は肉厚なので、ふっくら焼き上げるようにします。

  • レシピID:1530006235
  • 公開日:2017/01/02
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ほうれん草チヂミ
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ちぢみほうれん草チヂミ
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つくったよレポート(11件)

  • mama0800
    mama0800
    2024/02/01 13:23
    ちぢみほうれん草チヂミ
    ほうれん草のチヂミも美味しいですね!ステキなレシピをありがとうございます。
  • よこやんやん
    よこやんやん
    2022/06/11 12:01
    ちぢみほうれん草チヂミ
    ウメー。半分チーズとかいれたけど普通の方がおいしかった(笑)
    やっぱ手作りやな。
  • オセロ 黒多め
    オセロ 黒多め
    2021/03/06 18:51
    ちぢみほうれん草チヂミ
    形が崩れちゃったけどパリッとしてて美味しい!大好きなちぢみほうれん草のバリエーションが増えて嬉しいです
  • yururuma
    yururuma
    2021/02/15 22:17
    ちぢみほうれん草チヂミ
    ほうれん草大量消費に。タレとマッチしてました!ごちそうさまでした!

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