メープルバルサミコチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉の厚いところを切り開き、隠し包丁を入れて、塩胡椒で下味を付けます。
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2
フライパンに皮目を下にした鶏肉を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。きつね色になったら返して反対側も焼きます。
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3
中まで火が通ったら、お皿に取り出します。
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4
肉汁が残っているフライパンに☆を入れて、弱火に掛けます。
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5
とろみが出たら火からおろします。
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6
手順3に手順5のソースを掛けて、完成です。
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