片栗粉で簡単 水まんじゅう レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆片栗粉 40g
- ☆砂糖 20g
- ☆水 200cc
- 粒あん 大さじ2
作り方
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1
鍋に☆の材料を入れてよく混ぜ合わせてから、弱火にかけます。
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2
片栗粉が透明になり、粘り気が出てきたら火からおろし、まとまるまで練ります。
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3
水をくぐらせた、丸い氷が作れる製氷皿又は底が丸い器に、手順2を半分程入れて、丸めた餡を乗せます。
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4
餡の上に残りの手順2を乗せて製氷皿の蓋を閉じ、粗熱が取れるまでしばらくそのままにします。
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5
製氷皿から器に出して、完成です。
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美姫彩2016/11/03 07:49餡子がないのでクランチのチョコを入れてみました！
おしいかったです
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