ガリバタチキンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を一口大にカットします。

   

2. 2 手順1に☆を混ぜ、冷蔵庫で30分程下味を馴染ませます。
   ビニール袋等を利用して、鶏肉に下味を揉み込むと後片付けが楽です。

   

3. 3 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

   

4. 4 粗熱が取れたら皮を剥いて、一口大にカットします。

   

5. 5 たまねぎをみじん切りにします。

   

6. 6 バターをひいたフライパンで手順2を炒め、火が通ったら手順5を入れ、透き通ったら手順4を入れ、塩胡椒して火からおろします。

   

7. 7 お好みで(ドライ)パセリ等を振って完成です。