シェパーズパイ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき薄くスライスして水にさらす。
耐熱容器にいれラップをしてレンジで加熱し柔らかくする。 -
2
①のジャガイモをマッシャーでつぶし、牛乳、クリームチーズ、塩 こしょうを加え再度レンジで温める。
なめらかになるまで混ぜる。 -
3
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎを炒める。火が通ったらひき肉を入れ、ローズマリー、タイム、塩こしょうも加えて火が通るまで炒める。 -
4
耐熱容器に②の1/3を入れ平らにのばし、その上に③のひき肉をのせる。最後に残った②をのせ平らにのばして全体にピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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関連情報
- 料理名
- シェパーズパイ
mamas0889
お菓子・パンづくりが大好きです。
今まで作ってきたものをまとめてレシピを公開していきたいと思います。
追伸 個人的事情でしばらくレシピ公開やレポートの承認作業が出来ていませんでした。
レポートを送って頂いた方、承認が間に合わず申し訳ありませんでした。。
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