ほくほく！揚げじゃがと鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもは一口大に切り、
油で素揚げしておきます。
鶏肉は熱湯で通し、臭みを取ります。 - 2 鍋に油を入れ、中火で鶏肉を炒め、しょうが、だし、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ鶏そぼろを作ります。
-
3
じゃがいもと味付けした鶏そぼろを合わせ、入りつけて
出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げじゃがと鶏そぼろ煮
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