ゴーヤと豆腐のさっぱり豚冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ざるにキッチンペーパーを敷き、豆腐の水切りをする。約５分。
-
2
鍋に湯を沸かし、千切りにしたゴーヤを軽くゆがき、取り出したら、塩をふり、しぼる。
残ったお湯に豚肉を入れ火を通し、水にとる。
-
3
トマトは、角切りまたは、一口大にし、豆腐、ゴーヤ、冷しゃぶ肉と共にボールへ入れ、調味料と混ぜる。食べる前に、冷蔵庫に入れ冷やします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 豆腐とゴーヤの豚冷しゃぶサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
ヘルシーで、ゴーヤのミネラルがしっかりとれて良いです。
