簡単に！チキン南蛮風！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、●印の材料を加えてもみ込んでおく。
- 2 きゅうりのみじん切りは塩を軽くふって数分おき、水気をきっておく。茹で卵はみじん切りにする。ボウルに茹で卵、きゅうり、玉ねぎのみじん切り、◎印の材料を入れ、混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を皮を下にして並べ、中火で両面こんがりと焼く。お皿に盛り、上から②をかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキン南蛮
こうめまま★
簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡
みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。
こうめまま★のベランダ菜園 http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/
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たっぷりのタルタルソースをかけてどうぞ！