我が家のケンタッキー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は適当な大きさに切り、牛乳と卵を混ぜたものに30分ほどつけておきます。
- 2 ボールに小麦粉と調味料を入れ、混ぜ合わせておきます。
- 3 ①に②をまんべんなくまぶし、200℃の油でじっくり色がつくまで(15分程度)揚げます。
きっかけ
ケンタッキーもどきのから揚げをつくってみました♪
おいしくなるコツ
色がつくまで揚げるのにけっこう時間がかかります。こげないようじっくり見張って揚げてください♪
- レシピID:1530000096
- 公開日:2010/11/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- から揚げ
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ゆぴー33772011/08/22 20:35おうちで安く楽しく、ケンタ気分を味わえました^^