めんつゆで簡単☆めかじきのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- めかじき 2切れ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 メカジキに塩コショウをしてから小麦粉を両面にまぶします。
- 2 フライパンにオイルを入れて中弱火でメカジキの両面を焼いて少し焼き色をつけます。めんつゆを加えて両面に味をからめます。
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- カジキマグロ（めかじき）めんつゆ小麦粉
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