かぶとハムのマリネサラダ レシピ・作り方

かぶとハムのマリネサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
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かぶを甘酢に漬けたマリネ風サラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぶは4等分にして薄切りにする。かぶの葉は小口切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。ハムは2㎝角に切る。
  2. 2 1をボウルに入れて塩2つまみを加えて全体を混ぜて10分置いてから水けをしっかり絞る。
  3. 3 ポリ袋に※を入れて混ぜ、かぶと葉、玉ねぎを入れてもみこみ口を絞って15分ほど漬けて置く。ハムを加えて混ぜる。
  4. 4 器にちぎったレタスを敷いて3を盛り付ける。

きっかけ

1個残ったかぶを利用。

  • レシピID:1520026488
  • 公開日:2023/11/09
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