白菜、ブロッコリーと肉団子のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、にんじんは輪切りまたはいちょう切りにする。
- 2 鍋に水を入れて沸かし、肉団子、白菜、にんじんを入れてふたをして中火で10分煮る。火を止め、小麦粉を入れてよく混ぜる。
- 3 火をつけて牛乳、ブロッコリー、※を加えて混ぜながら5~6分煮る。塩コショウを入れてよく混ぜ、火を止めたらローリエを取り除く。
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