きのこと豚肉の旨味たっぷり豚汁 レシピ・作り方

きのこと豚肉の旨味たっぷり豚汁
  • 約30分
  • 500円前後
モモンちゃん
モモンちゃん
誰でも作れるお手軽豚汁!2種類のきのこからの旨味と豚肉の相性が最高。ビタミンB1.B2.Dが取れて調子整う栄養満点スープ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、きのこを食べやすい大きさに切って、フライパンで、ごま油をひいて炒める。
  2. 2 時間短縮のため、人参、ごぼうも一口大に切ってレンジで温める。600W2分
  3. 3 フライパンで、豚肉とにんにくを炒める。
  4. 4 1.2.3を鍋に入れ、お水1リットルを注ぎ、温める。アクをとり、☆を入れて完成

きっかけ

1食で栄養を補給したかったので、

おいしくなるコツ

にんにくを細かく切って入れることで更に旨味が増す。玉ねぎ、にんにくの効果で疲労回復、ビタミンB1と一緒に取れるので更に働きアップ。きのこの種類を増やしても楽しめるかも。

  • レシピID:1520026071
  • 公開日:2022/10/27
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つくったよレポート(2件)

  • ぴか029
    ぴか029
    2022/11/02 14:47
    きのこと豚肉の旨味たっぷり豚汁
    体が暖まります。美味しいです。
  • よん〜
    よん〜
    2022/11/02 08:24
    きのこと豚肉の旨味たっぷり豚汁
    参考にさせていただきました。

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