豚バラ白菜のトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚バラ肉が長い場合は食べやすい大きさに切る。
白菜はザクザクと切る。 - 2 大きめのフライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒め、火が通ったら、白菜を加えてさらに混ぜる。
- 3 ☆印以外の調味料と水を入れて、白菜が少し柔らかくなるまで煮る。
- 4 ☆印の片栗粉と水を合わせて水溶き片栗粉を作り、回し入れてトロミをつける。
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