罪悪感ゼロ♪蒟蒻とオートミールオムライス レシピ・作り方

罪悪感ゼロ♪蒟蒻とオートミールオムライス
  • 約15分
  • 100円以下
みきたん♪
みきたん♪
たまごの中は、こんにゃくとオートミールでヘルシーに♪しっかりと味が馴染みこんにゃく感なし♡美味しいオムライス出来ました♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボウルにたまごを割り、泡立て器で白身のドロドロがなくなるまでよーく混ぜ、●を加える。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、たまごを丸く焼きサランラップにするっと取り出しておく。
  3. 3 オートミールに水を加えふやかしておく。
    にんじん、玉ねぎ、蒟蒻をみじん切りにし、鶏むね肉を一口サイズに切る。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、玉ねぎ、蒟蒻を炒める。
    蒟蒻の水分がなくなってきたらオートミールと★を加える
  5. 5 3分ほど炒め全体に味が馴染んだら、2の卵の上に乗せて、ラップごとたまごでご飯を包み込み、手で握って形を整える。
  6. 6 お皿に盛り、ケチャップとパセリを散らしたら完成です♪

きっかけ

オートミールだけだとボリュームが出ないので、蒟蒻を加えてライスを作りました。

おいしくなるコツ

こんにゃくの水分が抜けるまで炒めると、味が馴染みやすくなり、こんにゃくを感じさせない仕上がりになります♪

  • レシピID:1520025029
  • 公開日:2021/11/04
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カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理オムライスオートミールロカボ ダイエット低カロリー主食
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