まぜまぜそぼろご飯で…焼おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しその葉を千切りに切り、水に入れ灰ぬきをする。
-
2
暖かいご飯、豚そぼろをサクッと混ぜ合わせる。
ご飯が冷めてきた所に、白ゴマ、しっかり絞ったしその葉を入れ、更にサクッと混ぜる。
ご飯を三角に握る。 - 3 弱火に熱したフライパンにごま油を入れ、2,を両面こんがり焼く。
きっかけ
朝食に作りました。
おいしくなるコツ
ご飯を焼く時、崩れやすいのでご飯を握る時は、しっかり握る事です。 焼きたてが外側カリッ、中フワッ…と美味しいです。
- レシピID:1520024649
- 公開日:2021/09/26
関連情報
- 料理名
- まぜまぜそぼろご飯で…焼おにぎり
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出来立てを食べると外側カリッ!中ふんわりです。