味噌風味のこってり野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンとキャベツは乱切りに、ナスは輪切りに、しいたけは5mm幅くらいに切る
- 2 ●の調味料を全て混ぜておく
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、強火でキャベツ、ピーマン、ナスを炒める。
- 4 少ししんなりしてきたらしいたけも一緒に炒める
- 5 ●の調味料を入れて完成
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