うな重 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 売っている状態のうなぎのタレを水で丁寧に流す。この時に水圧が強すぎると崩れてしまうため注意！
- 2 魚用グリルに並べて、酒大さじ1をかけて弱火で5分焼く
- 3 うなぎのタレ(大1)をはけで塗り、さらに弱火で3分焼く
- 4 丼にご飯をよそい、3の鰻を乗せ、残りの鰻のタレをかけて完成
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