簡単♪すぐ出来る!ビーフストロガノフ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油とバターを入れ、薄切りにしたたまねぎとマッシュルーム、牛肉を炒める。
- 2 全体に火が通ったら一度火を止めて小麦粉を振りかけたら3分程放置し、再度火入れ全体に粉が行き渡るように炒め、焼き色が付くまで炒める。
- 3 ★を混ぜ合わせたものを加え、10分煮たら完成。
きっかけ
お休みの日にささっと作りました♪ 休日のランチや夕飯にもピッタリです(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
小麦粉を入れたら少し放置しておく事がポイントです。 小麦粉を全体に行き渡らせてから、調味料を加える事でダマになるのを防げます。
- レシピID:1520023982
- 公開日:2021/07/18
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
京桜2021/09/28 21:14牛乳で作るとさっぱりとした仕上がりでおいしかったです☆
豚の薄切りでも美味しく出来ます♡