ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ゴーヤのワタを取り除く
- 2 細切りにする。
- 3 たっぷりの沸騰したお湯でサッと茹でる。
- 4 調味料をフライパンに入れて火にかける。
- 5 水を切ったゴーヤをフライパンに入れて汁気がなくなるまで中火で炒め最後にかつお節を混ぜたら完成です。
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宇砂木いのこ2021/07/25 09:47美味しく出来ました。