疲れた身体にあっさりアサリのみそ汁 レシピ・作り方

疲れた身体にあっさりアサリのみそ汁
  • 約15分
  • 300円前後
まめすけ ですが
まめすけ ですが
砂抜きして置いたアサリで簡単・シンプルにおみそ汁
お酒で疲れたw身体に染みます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アサリの砂抜きは済ませておきます
  2. 2 鍋にアサリと水20mlを入れて蓋をして火にかけます
  3. 3 貝の口が開いたら残りの水を加えて沸かします
  4. 4 味噌を溶き加えて湧く寸前で火を止めできあがり

    アサリの香りが強い時は少しだけ顆粒だしやお醤油を加えるのが好きです

きっかけ

アサリの安売りと出会ったので 昨日もよく飲んだ

おいしくなるコツ

砂抜きして冷凍しておいたアサリもいいですが、生のアサリが美味しいです

  • レシピID:1520022956
  • 公開日:2021/03/31
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カテゴリ
お疲れ気味の方
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みそ汁 二日酔い 疲労回復 鉄分
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