ネギと卵のシンプルお味噌汁 レシピ・作り方

ネギと卵のシンプルお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
randebu-!
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ネギと卵のシンプルお味噌汁です。

材料(4人分)

  • ★ネギ 1本
  • ★卵 2個
  • 600cc
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆かつおだし 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水、☆を入れ、沸騰させないように味噌を溶かす。
    ★の卵をとぐ。
    ★のネギを斜め切りに切る。
    ★を合わせる。
  2. 2 1,の鍋に★を周し入れる。

きっかけ

毎日のお味噌汁に作りました。

おいしくなるコツ

卵を入れるタイミングです。 沸騰直前です。 卵を入れたら、混ぜない事です。

  • レシピID:1520022649
  • 公開日:2021/03/07
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料理名
ネギと卵のシンプルお味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • frey-9
    frey-9
    2021/03/31 17:03
    ネギと卵のシンプルお味噌汁
    レシピを参考にして作ってみました。ネギと卵の組み合わせが良いですね。シンプルで作りやすかったです。卵がフワッとした感じにできて美味しくいただけました。

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