舞茸 えのき しめじ 醤油炒め レシピ・作り方

舞茸 えのき しめじ 醤油炒め
  • 約10分
  • 300円前後
なりこかあちゃん
なりこかあちゃん
ご飯にかけても、唐揚げなどにかけても食べます

材料(2人分)

  • ごま油 大さじ1
  • 舞茸 半分
  • えのき 1パック
  • しめじ 半分
  • 調味液
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • オリゴ糖 小さじ1

作り方

  1. 1 しめじ、えのき、舞茸をカットし。ばらしておきます
  2. 2 ごま油で1を炒めていきます
  3. 3 調味液を混ぜておきます
  4. 4 2に調味液をかけて汁がしみたら完成です

きっかけ

きのこが好きなので

おいしくなるコツ

オリゴ糖は砂糖でも

  • レシピID:1520021024
  • 公開日:2020/10/29
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