唐辛子ナス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ナスのへたをとり縦にカットそれを１ｃｍぐらいにスライスする。ビニール袋に入れて塩をふる。
-
2
30分程冷蔵庫に入れてしなっとしたら水分をしぼり、ナスの中に、からしチューブ、醤油、砂糖、酢を入れて
揉む。一時間したら出来上がり。
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唐辛子ナスができます。