パプリカを楽しむ♡ピラフ風ご飯 レシピ・作り方

パプリカを楽しむ♡ピラフ風ご飯
  • 約10分
  • 100円以下
はらぺこもも
はらぺこもも
安く売ってるパプリカをメインに美味しい
ご飯を作りました!肉類が入ってない分一層
パプリカ本来の味を楽しめます♩

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯分
  • パプリカ 1/6個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 無添加コンソメ 小1/2〜
  • 胡椒 少々
  • バター 10g
  • サラダ油 小2

作り方

  1. 1 パプリカと玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 サラダ油をしいたフライパンにパプリカと玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3 コンソメと胡椒を加えて炒める。
  4. 4 火を止めてからバターを入れてご飯と混ぜ合わせれば完成!

きっかけ

ピラフなどでパプリカは脇役になりがちですが、メインにしてみようと考えたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

コンソメの塩梅はお好みで♩ バターは最後に火を止めてから加えることで 香り高い仕上がりに!

  • レシピID:1520019218
  • 公開日:2020/07/22
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カテゴリ
パプリカその他○○ライスその他のピラフ
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