山椒の実の下処理 レシピ・作り方
材料（4～８人分）
- 山椒の実 1パック
作り方
-
1
山椒の実です。
-
2
枝と実を手でひとつづつ別けます。
-
3
山椒の実がヒタヒタになる程度水を入れ、火にかけます。
-
4
沸騰して５分程度したら火を止め、冷水で２回～３回洗って下処理終了です。
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