小豆のメキシカン レシピ・作り方

小豆のメキシカン
  • 約15分
  • 100円以下
miashimatora
miashimatora
リフライドビーンズのようなものを小豆で作りました。

材料(3人分)

  • 小豆の水煮 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく ひとかけ
  • 少々
  • クミンパンダー 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、オリーブオイル少々(分量外)でしんなりするまで炒める。クミンパウダーも加えて香りがたつまで炒め、小豆を加えて温まるまで炒める。塩で調味する。

きっかけ

母がリフライドビーンズが好きなのですが、ピントビーンズが手に入らないので、小豆で作ってみました。

  • レシピID:1520018392
  • 公開日:2020/04/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豆
miashimatora
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る