★かき菜と豚肉のガーリック生姜炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かき菜を食べやすい大きさにカットしておきます。

   

2. 2 豚バラスライスをごま油で軽く炒めます。※終始中弱火です。

   

3. 3 １の茎の部分を2に入れます。

   

4. 4 軽く混ぜ、炒めます。

   

5. 5 ４に１の葉っぱの部分を入れます。

   

6. 6 ５に★の調味料を全て入れ、蒸し焼きにする感じで炒めます。全体がしんなりしていたまったら出来上がり！
   ※ニンニクと生姜はみじん切りにしてください。すりおろしでもOKです。