簡単☆きのことベーコンのアーリオ・オーリオ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは根元を切ってバラバラにする。
しいたけは軸を切って3mm幅にスライスする。
軸は石突きを切って、手で細くさく。
ベーコンは1.5cm幅に切る。
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2
にんにくを薄くスライスする。
スキレット(またはフライパン)にオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子の輪切りを入れ、弱火でじっくり熱していく。
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3
にんにくの香りがしてきら、ベーコン、しめじ、しいたけを加えて中火で炒める。
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4
塩、粗挽き黒こしょうで味を整えて完成。
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関連情報
- 料理名
- きのこ ベーコン
*kochacha*
こんにちは☆
食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^)
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茹でたパスタに和えたり、そのままおつまみやおかずとして食べてもおいしいです☆