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ネギたっぷり~親子丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏むね肉

    1枚

  • 玉ねぎ

    2分の1

  • 3個

  • しめじ

    2分の1株

  • ネギ

    1~2本

  • ★水

    300cc

  • ★醤油

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★かつおだし

    大さじ1

  • ご飯

    4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギたっぷり~親子丼
  • 500円前後

ネギがたっぷり入った親子丼です。
簡単で美味しいです!

作り方

  • 1

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎを薄切り、しめじを株を切り取り、ほぐす。

  • 2

    フライパンに★、鶏肉を入れ加熱する。
    そこへ玉ねぎ、しめじを入れ、更に加熱する。

  • 3

    2,が味ぎ染みてした所に、斜め切りに切ったネギ、溶き卵をまわし入れる。
    蓋をして卵が固まるまで加熱する。

  • 4

    どんぶりにご飯を盛り、3,を盛る。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

ネギをたっぷり入れることです。

レシピID: 1520017013

公開日:2019.10.31

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関連情報

料理名
ネギたっぷり~親子丼
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
時短節約ダイエット

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