油揚げの甘味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 油揚げ(厚みのある油揚げ) 4枚
- とろけるチーズ ひとつかみ
- ★味噌 大さじ１
- ★砂糖 大さじ2
- ★みりん 大さじ１
- みじん切りのネギ １本
作り方
-
1
★を混ぜ合わせ、レンジて30秒位加熱する。
あら熱がとれたら、ネギを加えさっと混ぜる。 -
2
フライパンを弱火に熱し、油揚げを両面こんがり焼く。
そこへ★をまんべんなく塗り、とろけるチーズをのせ、バーナーで焼き目を付ける。
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