天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えびは竹串で背わたを抜き取って、殻をとり、しっぽを半分きり水分をだす。サツマイモは５ｍｍぐらいに切る。なすは縦に四当分に切る。
-
2
ボウルに、小麦粉
、卵、冷水、塩をくわえて衣の材料を作る。さっと混ぜ合わせる。170度のサラダ油にえび、サツマイモ、なすに衣をつけて、カリッと揚げる。皿に盛り完成。
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じゃが塩2020/03/21 16:55
美味しく作れました(人´∀`*)
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