にんにくとポークのごちそうカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚駒切れに塩コショウをふる。にんにくは、みじんぎり、ジャガイモは一口大、たまねぎはくし形、にんじんは乱切り。
- 2 鍋ににサラダ油をしきにんにくを加え入れ、弱火でいためて香りを出す。次に豚駒を強火でこんがりいためる。
-
3
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えていため、た水を4カップ入れあくをとりながら煮込む。ルーを加えて煮溶かす（
お好み量） - 4 しあげにケチャップ、しょうゆを加え、4～5分煮込んでご飯を盛った皿にかけて完成。
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じゃが塩2019/06/21 07:58
とっても美味しかったです(*´∇｀*)
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