アスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラを軽く下茹でします。

   

2. 2 こんな感じです。

   

3. 3 豚ロースを広げ、その上に２のアスパラを2本～3本のせ、巻いていきます。

   

4. 4 巻いたのがこんな感じです。

   

5. 5 巻き終わりを下にして、大匙１のごま油（※分量外）を入れたフライパンに入れ火をつけます。※終始中火～中弱火

   

6. 6 巻いた方向に回しながら、全体に焦げ目がつくまで焼いていきます。

   

7. 7 全体に焼き目がついたら、★の調味料を全て入れ、煮詰めていきます。

   

8. 8 出来上がりです。食べやすい大きさにカットして出来上がり。
   盛り付けしてから、７のフライパンに残っているたれをかけてもOK！塩コショウで食べてもOKです！