簡単☆菜の花とツナの和えもの☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 菜の花をよく洗い下の部分を切り落とし、長ければ茎と葉の部分にわける。
2. 2 鍋にお湯を沸かし、少量の塩を加えくきの部分があればくきを先にいれてから、葉の部分を入れ1分半ほど茹でる。
   菜の花によって、太さかたさが違うので確認しながら好みのかたさに茹でる。

   

3. 3 冷水にさっとさらし、水気を優しくきる。

   

4. 4 食べやすい大きさにきる。

   

5. 5 ボウルにツナ、めんつゆ大さじ1を入れる。

   

6. 6 混ぜ合わせ完成☆

   

7. 7 そのままでも、冷蔵庫で冷やしてからでも美味しく食べれます☆