とっても柔らか～ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
牛スネ肉を大きめに切る。
圧力鍋で柔らかくなるまで煮る。
じゃがいも、人参、玉ねぎを大きめに切る。 -
2
鍋に★、牛スネ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを柔らかくなるまで煮る。
そこへぶなしめじ、ビーフシチューのルーを入れ、弱火で焦げない様に煮る。 - 3 皿にビーフシチューを盛り、アイスコーヒー用クリーム、パセリをのせる。
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