もちきびの茹で方 レシピ・作り方
材料(2人分)
- もちきび 100g
- 水 100g
作り方
- 1 もちきびはさっと洗う。細かい粒なので、こぼれないよう注意です!
- 2 なべに、水ともちきびを入れ火にかける。
- 3 沸騰したら蓋して弱火で5分。
- 4 火を消したら、そのまま蒸らし5分ほど蒸らす。
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