鶏肉となすの味噌炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なす、鶏肉、いんげんを適当な大きさに切る。
-
2
中火に熱したフライパンに油を入れ、鶏肉を炒める。
半分位火が通った所で、なすを炒める。 -
3
2,のフライパンに水、いんげんを入れ、なすが柔らかくなったら、弱火にし★を入れ味が染み込むまで煮込む。
仕上げな白ごまを振りかける。
関連情報
- 料理名
- 鶏肉となすの味噌炒め煮
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