ナーベランブシー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナーベラ（ヘチマ） 2本
- 島豆腐 200g
- 味噌 大1
- 顆粒和風だし 小1
作り方
- 1 ナーベラ（ヘチマ）は皮を剥き、輪切りにする。
- 2 フライパンでナーベラを炒め、豆腐、味噌、和風だしを加えて蓋をして煮る。
- 3 弱火でじっくり煮ていると、水分が出てくるので、その煮汁を絡めながら煮る。
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