たっぷりみょうがの揚げなす レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ナスに切れ目を入れる。
みょうがを千切りに切る。 - 2 揚げ油を中火に熱し、なすを揚げる。
- 3 皿に2,のなすを盛り、みょうが、かつおぶし、めんつゆをかける。
きっかけ
みょうがが大好きなので、揚げなすにたっぷりかけました。
おいしくなるコツ
長ナスは、1本まんま揚げるのが 美味しいです。 切れ目を入れる事を忘れずに…
- レシピID:1520014116
- 公開日:2018/08/15
関連情報
- 料理名
- たっぷりみょうがの揚げなす
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