とりひき肉がのった豆腐すてーき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
木綿豆腐を１丁を8等分に切り、布巾などに包み水切りをする。
★玉ねぎをみじん切りにし、レンジで加熱する。 -
2
1,の玉ねぎ、★を全部混ぜ合わせる。
1,のみじん切りした豆腐に片栗粉をまぶす。
その上にとりひき肉だねをこんもりのせる。
-
3
弱火に熱したフライパンに油を入れ、2,のひき肉の面から両面焼く。
焼けたら☆を入れ、豆腐にからめる様に焼く。
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