小メロンの東南アジア風サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小メロン 3個
- えびパウダー 小匙1
- ナンプラー 少々
- 砂糖 少々
- ホットペッパー 少々
作り方
- 1 小メロンは皮をむいてシュレッダーで細く切る。ナンプラー、砂糖、ホットペッパー、海老の粉を混ぜ合わせる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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