キャベツと大豆の和え物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キャベツは洗って濡れた状態で耐熱容器に入れ、蓋をする。800Ｗの電子レンジで1分加熱する。冷ましてから1ｃｍ角に切る。
- 2 フライパンにサラダ油、大豆、塩を加え、時々ゆすりながら焼く。焼き目が少し付いたら火を止め、青海苔を加えてひと混ぜする。
- 3 キャベツと大豆を合わせ、柚子胡椒を溶かしたポン酢で和える。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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